劲牌公司以科技创新领跑保健酒行业

新华财经2021-11-16

【新华企业资讯11月16日】近日，2021江西民营经济高质量发展论坛在南昌召开。劲牌有限公司是活动支持单位之一，作为民营企业代表出席论坛活动，并在活动晚宴现场展示旗下产品毛铺酒的科技保健理念。劲牌有限公司作为本次大会战略合作伙伴、毛铺玉荞酒作为创新白酒领先品牌，以匠心品质亮相本次高峰会议。毛铺玉荞酒成为活动官方指定用酒。

2021江西民营经济高质量发展论坛官方指定用酒——毛铺玉荞酒

劲牌有限公司拥有中国劲酒、毛铺酒、持正堂三大品牌业务，是一家专业化的健康产品企业，坚持以科技创新领跑保健酒行业。2005年，劲牌有限公司启动"生物提取数字化制造技术项目".劲牌中药数字提取技术应势而生。该技术区别于以往将多味原料放在一起进行处理的传统提取工艺，强调按照每味原料的不同性质和特点进行有针对性地单独处理，甄别提取原料中对人体有益成分，同时有效去除原料中无效成分。

2009年，劲牌有限公司开始规模化应用中药数字提取技术，投资建成达到GMP标准的国内先进生物提取车间。同年11月，"生物提取数字化制造技术项目"通过专家组鉴定。2010年8月，劲牌有限公司率先运用中药数字提取技术生产的产品正式上市。

2016年，劲牌有限公司继续加大研发力度，投入3.8亿元建立劲牌研究院。劲牌研究院成立以来，获得湖北省科技进步一等奖、中国酒业协会科技进步一等奖、食品工业协会特等奖等等。对外合作方面，劲牌研究院与美国哈佛大学医学院联合开展、英国帝国理工大学等开展研究合作，获得5项国际领先、1项国际先进的技术成果。

实现科技创新，研发投入是根本保证。劲牌有限公司每年投入大量研发费，开展的产品、工艺、质量和基础研究项目数量高达百余项。其中研究出毛铺苦荞酒拥有两项核心技术专利，分别是《一种具有降血脂功能苦荞酒的制备方法》《抗酒精性肝损伤的护肝白酒及其生产工艺》。同时，企业还获批设立了国家博士后科研工作站，承建了湖北省保健酒工程技术研究中心、中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室等10余项科技平台；申报和参与国家"十三五"科技专项规划、湖北省重大科技专项等30余项各级科技项目；获得国家授权技术发明、实用新型等多项专利，被评为国家知识产权先进示范单位。