辟谣丨圣女果是转基因?孕妇到底能不能吃?

郑州信息热线2024-04-16

一位朋友怀孕了,孕早期反应很厉害,吃什么都没有胃口,看到路边水果店圣女果很便宜就想买点换换胃口,可是身边的人提醒她说圣女果是转基因食品,吃了对胎宝宝不好。那么,这种小巧可爱的常见水果到底是不是转基因呢?

圣女果是转基因食品?

当然不是,圣女果也是番茄大家族中成员之一,平时所吃的圣女果(小番茄),其实是最原始的番茄品种,早在15世纪中美洲阿兹特克人就有种植它的历史,虽然引进西方比普通番茄要晚几百年,但1875年前后希腊就开始大规模种植圣女果了。大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种,可以说圣女果是现在栽培番茄的祖先。

另外,大家可以放心的是目前来说我国的蔬菜水果中还没有转基因食品,不管从个头和颜色上面都是传统育种的方式。举个栗子,不同种族的人结合后生出的孩子跟同种族的孩子不太一样(充其量是混血),但都还属于人类自己的基因。正因为如此,后来人们根据口味不同,番茄的变种可谓是异彩纷呈,尤其是在欧美市场上可以看到更多稀奇古怪的番茄,有的像梨、有的像小香肠、还有小圆球……但这些也都只是品种不同,跟转基因也没有一点关系。

根据农业部说明,目前我国种植的转基因作物主要就是棉花和少量的番木瓜。早年间农业部确实批准过几种转基因番茄的种植,但都因自身竞争力不够早早被市场淘汰,我们现在就算是想尝,怕也没呢个口福呢~

孕妇吃圣女果好处多

孕妇吃圣女果除了能缓解孕期妊娠反应,开胃之外,圣女果中含有维生素C也很好,相信是很多人都知道维生素C有一定增强人体免疫力的作用,所以孕妇吃的话在一定程度上还可以增强抵抗力。圣女果中还含有番茄素,它和西红柿有异曲同工之妙,番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害,有利于胎儿的健康成长。同时还具有防晒、养颜的功能,这也防止了孕妇在孕期皮肤变差。

还有,圣女果中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。所以对于患有慢性肝炎的孕妇,也有保护肝脏的功效呢。

注意:孕妇吃圣女果也有禁忌

首先不要吃未成熟的,因为青色未成熟的圣女果含有大量的毒番茄碱,吃过了容易出现恶心、乏力、呕吐的中毒症状;

其次不要空腹吃,圣女果中所含的某种化学物质会预胃酸结合形成不好消化的块状物;

最后,最好是生吃,高温高热会分解其中的番茄红素造成营养流失,当然生吃一次性不要吃得太多哦。

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